Aunque los rollitos y el sushi parecen dietéticos y bajos en calorías en comparación con otros platos, la dieta japonesa de 14 días no se basa en ello. Recibió su nombre porque su mantenimiento requería la resistencia y la fortaleza de un noble samurái. Es realmente complejo. Pero el esfuerzo vale la pena: durante esta dieta los kilos realmente desaparecen, y en el futuro es fácil cambiar a una dieta saludable clásica, que no te permitirá recuperar lo perdido.
Método japonés de adelgazamiento: menú y recomendaciones.
La dieta japonesa de 14 días es muy estricta. Le hará romper con sus papilas gustativas habituales, "limpiar sus receptores" y le hará saborear alimentos saludables. No lo veas como un tormento o como una superación de un obstáculo, sino como una introducción a algo desconocido que ha existido ante tus narices toda tu vida.
Los principios fundamentales de esta dieta son categorías:
- la sal está absolutamente prohibida, y también todas las demás especias;
- El menú está muy estrictamente controlado. Además, se prescribe no solo qué comer, sino también cuánto. En gramos;
- En su opinión, no puede sustituir el producto ni siquiera por análogos equivalentes;
- Es recomendable tomar multivitaminas a lo largo de la dieta, ya que debido a la gama limitada de alimentos, el cuerpo no recibe una cantidad suficiente de las sustancias necesarias;
- están prohibidos los deportes activos en paralelo con la dieta;
- la salida de la dieta se lleva a cabo de acuerdo con reglas estrictas. Si se descuidan, el cuerpo experimentará mucho estrés, lo que puede provocar problemas.
Si sigues todas las reglas, en 2 semanas el tamaño de tu estómago disminuirá y después de dejar la dieta comerás menos comida. Lo principal es seguir comiendo con moderación para no estirarlo más.
Lo más probable es que ya sepas cuál es la dieta adecuada: comer verduras y carne sin especias. Si esto le parece un poco soso, la dieta "japonesa" definitivamente le hará cambiar de opinión. Comenzarás a saborear alimentos que antes te parecían insípidos y aprenderás a disfrutar del jugoso crujido de las verduras.
Recientemente ha aparecido una versión mini de la dieta japonesa. Están diseñados para menos días, por lo que pueden parecer más duraderos. Pero no es así. Después de unos días de la dieta "japonesa", el cuerpo se acostumbrará y la comida le resultará cómoda. Es decir, la versión corta de la dieta traerá la misma cantidad de malestar y luego terminará generando menos peso.
Hay un truco más. En los primeros días de la dieta, la pérdida de peso se debe principalmente a la excreción de sal y a la pérdida de líquidos. Y solo entonces el estómago se encoge y el metabolismo cambia, lo que le permite mantener la forma resultante durante mucho tiempo. Si te detienes en la etapa de eliminación de agua y sal, simplemente volverán a su lugar anterior cuando regreses a tus hábitos alimenticios normales.
Contraindicaciones
La dieta japonesa crea un estado de emergencia para el organismo, que destruye las reservas de grasa. No es muy variado y temporalmente faltarán muchos ingredientes esenciales. De ahí las contraindicaciones de la dieta japonesa:
- Periodo de embarazo y lactancia. Los niños deben recibir los materiales necesarios sin restricciones; la deficiencia conduce a trastornos del desarrollo. Por lo tanto, espera hasta que tu bebé empiece a comer solo;
- problemas con el sistema circulatorio: cae sobre él una gran carga durante la dieta;
- Enfermedades de los sistemas digestivo y endocrino.
Lista de alimentos permitidos
Otra ventaja de la dieta japonesa de 14 días es que no es cara. Todos los productos se venden en todas las tiendas y no son nada caros en comparación con los prohibidos.
Lo mejor es acudir a la tienda antes de iniciar la dieta y hacer una reserva estratégica para la primera vez. Quienes han probado la dieta descrita dicen que es difícil sobrevivir en los primeros días, e ir a la tienda lleno de tentaciones puede causar daños.
De esta manera, romper con un régimen sin sal es peligroso: el cuerpo se encuentra en un modo de deficiencia aguda de sal y aumentar bruscamente su cantidad es peligroso.
Entonces, esto es lo que debes comer durante dos semanas:
- Frutas frescas bajas en azúcar: cítricos, manzana verde, piña, ciruela, cereza y otras;
- Verduras frescas que no contienen almidón: col blanca, zanahorias, calabacines, berenjenas, tomates;
- Jugo de tomate recién exprimido;
- Aceite de oliva o de sésamo sin refinar;
- Yogur sin rellenos, kéfir;
- Queso con un contenido mínimo de grasa, pero sin sal;
- La carne son filetes muy magros y sin piel. carne de res, pollo, pescado;
- Huevos. En peso, un huevo de gallina corresponde a 5 huevos de codorniz;
- Café negro. No se le puede agregar nada, no es deseable reemplazarlo con disuelto;
- El té es también el más sencillo, el más natural;
- Agua potable limpia sin gas;
- Bizcochos de rebanadas de pan de centeno sin frutos secos.
Por cierto, si añades jugo de limón a la comida sin sal, obtendrás un sabor muy interesante que te facilitará deshacerte de las especias.
Productos prohibidos
Estrictamente hablando, todos los productos no especificados en el algoritmo están prohibidos. Para estar seguros, antes de empezar a seguir el régimen "japonés", pondremos cosas que es mejor sacar del frigorífico y que estén al alcance de la mano.
- Verduras y frutas no autorizadas;
- Saló;
- Producto lácteo;
- Carne ahumada;
- Productos horneados, dulces;
- Cualquier bebida comprada en una tienda, especialmente bebidas alcohólicas;
- Aditivos para condimentos.
Menú completo
Es difícil olvidar que la dieta japonesa de 14 días es una de las más difíciles de seguir. Habiendo decidido vivirlo, manténgalo durante todo el período prescrito, no lo interrumpa ni lo acorte.
El algoritmo supone tres comidas al día sin refrigerios ni comidas (w – desayuno, o – almuerzo, y – cena).
- Lunes
- h – Café;
- o – Ensalada de repollo, 2 huevos, jugo de un par de tomates;
- y – 200 g de pescado de la vaporera.
- Martes
- h – Café y 1 galleta;
- o – Pescado a la vaporera, ensalada de repollo;
- y - 100 g de ternera, kéfir;
- Miércoles
- h – Café y 1 galleta;
- o – Un par de berenjenas, salteadas con una mínima cantidad de aceite;
- y - 200 g de ternera del horno, ensalada de col, unos huevos;
- Jueves
- h – ensalada de zanahoria;
- o - 200 g de pescado al vapor, tomates;
- y – fruta ácida;
- Viernes
- h – ensalada de zanahoria;
- o - 200 g de pescado al vapor, tomates;
- y – frutas permitidas;
- Sábado
- h – Café;
- o – Pollo relleno al horno, ensalada de zanahoria y repollo;
- y – 2 huevos, zanahoria cruda;
- Domingo
- h – Té;
- o - 200 g de ternera del horno;
- y – Cualquiera ofrecida para esta semana, según su elección, pero no fructífera.
Cumplir con su dieta puede resultar difícil al principio. Pero cada día el cuerpo se acostumbrará y cambiará a un nuevo modo de funcionamiento. La comida mostrará su verdadero sabor. Perderás la costumbre de sentirte lleno después de comer. Los primeros resultados de la dieta japonesa se notarán. Esta dieta no te obliga a pasar hambre, sino que reduce gradualmente el volumen de tu estómago, evitando que comas en exceso.
Ya habéis probado la victoria, el trabajo continúa. Aquí está el horario para la próxima semana (w - desayuno, o - almuerzo, y - cena).
- Lunes
- h – Café;
- o – Medio kilo de filete de pollo al horno, ensalada de repollo y zanahoria;
- y - Cualquiera, excepto frutas, de la semana pasada;
- Martes
- h – ensalada de zanahoria;
- o - 200 g de pescado al vapor, un par de tomates;
- y – fruta ácida;
- Miércoles
- h – Café;
- o – Ensalada de zanahoria, huevo, lonchas de queso;
- y – fruta ácida;
- Jueves
- h – Café con galletas saladas;
- o – Calabacines al horno o crudos;
- y - 200 g de ternera del horno, ensalada de col, unos huevos;
- Viernes
- h – Café;
- o - 200 g de pescado al vapor, ensalada de repollo;
- y – 200 g de ternera del horno, yogur;
- Sábado
- h – Café;
- o – Ensalada de repollo, 2 huevos, tomate;
- y – 200 g de pescado al vapor;
- Domingo
- h – Café;
- o – 200 g de ensalada de repollo y pescado al vapor;
- y – 200 g de ternera y un vaso de kéfir.
La ensalada de repollo consta de 2 ingredientes: repollo crujiente y 20 g de aceite. Zanahorias: respectivamente, de zanahorias y 20 g de mantequilla.
Me gustaría señalar lo sencilla que es la dieta japonesa para los hombres. Incluso aquellos que no tienen ningún talento culinario pueden arreglárselas preparando sus propias comidas sin sobrecargar a sus seres queridos con nuevas reglas.
Características de seguir una dieta sin sal.
Durante una dieta sin sal, el cuerpo estará en un estado de deficiencia extrema, casi extrema, de sal. Este es uno de los principales secretos de su eficacia. Pero para que todo funcione correctamente, es necesario seguir principios importantes:
- Beba tanto como sea posible. Es necesario beber al menos 2 litros de agua limpia al día en pequeñas porciones. Si toma 1 vaso a la vez, obtendrá aproximadamente 8 aproximaciones.
- Lo mejor es beber un vaso de agua a primera hora de la mañana, antes del desayuno. Mejor aún, bebe unas cucharadas de fibra con este vaso. Este es un complemento nutricional que se vende en cualquier farmacia. La ingesta regular de esta manera mejorará la función intestinal y aumentará aún más la eficacia de la dieta.
- No extiendas tu dieta incluso si crees que puedes hacerlo. 14 días es lo máximo que el cuerpo humano puede pasar sin cloruro de sodio.
- Se permite introducir sal de forma paulatina en los últimos días de la dieta. No se pueden salar inmediatamente los alimentos con sabor normal; Por primera vez, agregue literalmente unos cristales de sal y aumente ligeramente la dosis.
- Si es necesario, el café se puede sustituir por té. Pero es mejor dejarlo solo: el café normaliza la presión arterial y aporta antioxidantes al cuerpo.
Dejar la dieta japonesa
Dentro de los 14 días siguientes a seguir cuidadosamente la dieta, definitivamente perderás peso. Ahora tu tarea es devolver el cloruro de sodio correctamente. Pero no se trata sólo de sal. Las reglas para la transición de una dieta a una vida normal le permitirán mantener su nueva talla durante mucho tiempo.
- Continúe comiendo según el algoritmo de la dieta. Agregue nuevos platos al menú estrictamente uno a la vez.
- No aumente el tamaño de la porción. Tu estómago se apretó un poco y eso fue suficiente para llenarte. Si come en exceso, la pared del estómago se estirará nuevamente, el estómago se expandirá y el peso comenzará a regresar.
- Agrega sal con cuidado. Al principio, sólo un poco, luego vuelve gradualmente a la cantidad normal durante unos días.
- Es mejor conservarlo que otras especias durante al menos un mes más. Aumentan el apetito y dificultan el establecimiento de nuevos hábitos alimentarios saludables.
Una dieta que funciona a menudo hace que quieras continuar o volver a ella. Pero no puedes hacer esto con la dieta japonesa. Si quieres prolongar el experimento, interrumpe la dieta con prudencia, añade otras verduras a tu dieta, diversifica tus platos de carne y podrás reforzar un poco tu desayuno.
Se permite volver a la dieta japonesa solo después de seis meses.
Reseñas de resultados de pérdida de peso.
- "Me mantuve firme y estaba muy orgulloso de mí mismo. Al final de la primera semana todo se volvió más normal y luego todo se volvió más fácil. Lo más difícil fue no comer pastel y chocolate durante tanto tiempo. Bueno, tuve que acostumbrarme. la parte pequeña. El resto no da miedo. Y ya sabes, pasaron meses antes de que engordara.
- "Encontré esta dieta cuando me estaba preparando para una boda y no me cabía un vestido. Logré perder peso inmediatamente en 2 semanas; ¡nadie creía en el éxito de este experimento hasta hace poco! En la boda usé un Vestir un sueño con una cintura perfecta. Por cierto, ahora sólo he ganado unos pocos kilos. "
- "Perdí peso en" Japón ", y no pensé que fuera tanto. Perdí 7 kg. Pasé de una dieta a comer más saludable de lo habitual y no subí de peso. Después de 7 años, quedé embarazada y Por supuesto, no tuve tiempo para mi figura y engordé hasta 13 kg. Ahora estoy amamantando a mi bebé y debo comer lo que sea bueno para él. Una vez que deje la lactancia materna, definitivamente pasaré estos 14 días de ascetismo. volver a recuperar mi forma anterior. Creo en esta dieta al 100%. "
